『庄内冬の味覚 弁慶飯、寒だら』

吉五郎

2010年01月23日 09:25

庄内地方の冬の味覚いただきました!!!

青菜漬けの葉っぱで巻いた 味噌おにぎりを ストーブでじっくり焼いて 

弁慶めし完成!!

そして 奮発して買ってきた 寒だらで

どんがら汁と 寒だら煮つけ!! 




寒だらの脂わたで どんがら汁に コクがでて 美味しい!!

弁慶飯食べながら 熱~い 寒だらどんがら汁飲んで 

身も心も あったまるゥ~!! 至福のひと時です

家族で『庄内冬の味覚』堪能しました。

でも 寒だら今年は豊漁だと 聞いていましたが 値段高いの~!!