『百姓そば屋 ごすけ』 強烈川ガニ叩きラーメン!!
本日、酒田市旧平田町、田沢『百姓そば屋 ごすけ』で昼食です。
ド派手な看板と、納屋のような建物(笑
店内は、居酒屋でした。
吉五郎
季節限定『川ガニ叩きラーメン』850円 連れは醤油ラーメン600円注文。
本格手打ち麺のようですね~
店主が
「川ガニ叩き食った事あっが~。好き嫌いあっぞ~。昔の人達食って、懐かしい味だんぞ~?」
たしかに、メニューに昔懐かしい味『川ガニ叩きラーメン』って書いてあった。
出来上がってカウンターに運んできたら、
店内に広がる、なんとも言えな~匂い!! 何の匂いかな?(笑
ねっとり、半生のカニ叩き
吉五郎 「叩きって、生だんが~?」
店主 「んだ~つなぎ入って無いがら、火通すと叩き崩れる~」
吉五郎、それ以上聞けませんでした(笑
昔なつかしい味って、生カニ叩きって事か??
連れに食べさせましたが......異臭にやられたようです(爆
強烈な叩きの匂いと、濃厚なカニスープ、一生忘れる事はないでしょう。
万人向けのラーメンじゃない!! 珍味ラーメンですよ!!
強烈、川ガニ叩きラーメン!!
チャレンジャー求む(爆
最後に田中那衛の写真あった。食ったのかな~?カニ叩きラーメン?