2017年11月25日

『川がにたたき汁』

川ガニを、叩いて潰し
濾して
みそで味付けた汁

親父が作ってました。

川ガニたたき汁!!!


カニ出汁が
たっぷりでた味噌汁!!!
最高に美味いね!!!

かにみそも、これまた
たまらんですの〜〜♫

ごっつぉさまでしたぁ〜♫

  


Posted by 吉五郎 at 15:31Comments(0)料理

2017年11月19日

『吉五郎蕎麦』

昨日は
我が家の新そば祭り
吉五郎蕎麦食べ放題?(笑

そば打ちしましたよ〜ん♫
10割そば!!!山芋つなぎ!!!
温海越沢そば意識して
汗だくで打ったそば!!!
こ〜〜んな感じ↓



越沢そばとは、程遠いが
そば香る、食感良い、太い田舎蕎麦!!!

これはこれで美味いが、もっと薄く細く切れば、喉越し良いかもね〜〜♫

吉五郎そば修行まだまだ続きま〜〜す♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 06:45Comments(0)麺類

2017年11月18日

『白藤ドライブイン』


藤島の白藤ドライブイン
いつもは、もつラーメンですが
今回は、チャーシュー麺!!!

シンプルで家庭的な見た目ですが

味は、しっかり、魚介出汁の効いたラーメンですよ〜〜♫

店内広く、ゆっくりできて、いいね〜〜♫

ごっつぉさまでしたぁ〜♫

  


Posted by 吉五郎 at 06:56Comments(0)麺類

2017年11月11日

『中華そば八千代』

久々に、庄内町の
老舗中華そば屋さん
八千代!!!


いつもながら
琥珀色のあっさり塩味強めの和風スープに
極細縮れ麺が泳いでま〜〜す♡
めちゃめちゃ美味い!!!



備え付けの
酢入れて、味を二度たのしんで

大満足の一杯でぇ〜す♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 12:51Comments(2)麺類

2017年11月10日

『日本料理ほたる』


酒田市
日本料理ほたるで宴会!!!




こ〜〜んな感じ!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜!!!






  


Posted by 吉五郎 at 19:19Comments(0)その他食べ物

2017年11月05日

『新しい仲間』

家族に一匹仲間が増えました



ただ今、しつけ中、
第1段階は
二週間、完全無視するんだってよ!(◎_◎;)
目を合わせてもダメだって!!!

かわいい犬が目の前に居るのに
完全無視?

難しい!!!

頑張ります(笑





  


Posted by 吉五郎 at 19:41Comments(2)家族

2017年11月04日

『ケンちゃんラーメン本店』

酒田市
ケンチャンラーメン本店
だだ今、家族でランチ!!!

三者三様
硬薄口大、普通、濃口脂注文!!!


美味い♡
ナイスです!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫



  


Posted by 吉五郎 at 12:41Comments(0)麺類

2017年11月03日

『直火匠』

リンナイガス炊飯器
直火匠

直火のある暮らしは、おいしいごはんのある暮らし。
かまどで炊いたごはんが、今でも愛される理由。
それは、ごはん一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘みある味わいだから。
直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら、かまどと同じ伝熱形態で、釜全体を加熱。
最高約1,200℃の炎で、沸騰したまま一気に炊き上げます。
ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する、粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいをぜひお楽しみください。
だって

大人買い、買っちゃった!!!




カニ穴あるぞ!!!

前使ってた、電気炊飯器より
美味いかも!!!

ガス炊飯器恐るべし!!!


  


Posted by 吉五郎 at 15:22Comments(0)旅行・行事 その他