2018年07月08日

『雲ノ糸 酒田店』


本日、酒田の

雲の糸でランチ!!!

9時からやってるのねΣ(・□・;)

煮干し中華そば太麺大注文で〜〜す♫






麺は縮れ麺と縮れ弱麺が混ざってるって感じですた?
食感は、ケンチャン麺硬の麺に似てる!!!

スープは、後味に煮干しが舌に残る、甘めのスープ!!!

個性的なラーメンですね^_^

ギャバンの七味がっつり入れて食べました。

今度は、つけ麺もあったんで

つけ麺もいただきまぁーす!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫







  


Posted by 吉五郎 at 18:55Comments(0)麺類

2018年06月19日

『草介』

鶴岡市藤島

お蕎麦屋さん

草介で

ランチで〜〜す♫

醤油ラーメンと
お連れ様はつけ麺

醤油ラーメン、上品な醤油香る魚介スープ、お蕎麦屋さんのスープって感じ!
麺は全粒粉か?茶色いめっちゃコシある中太麺、麺が美味い独特の麺!!!


お連れ様のつけ麺


カレーあるのね!!!


お蕎麦屋さんなんだが
カレーが気になった^_^

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫









  


Posted by 吉五郎 at 06:21Comments(0)麺類

2018年05月26日

『山形ケンチャンラーメン』

ケンチャンラーメン山形店です。

薄口麺硬大盛り注文!!!

着丼まで、時間かかるケンチャンラーメン!
お客さん多いのに
山形店は、着丼まで早いのね〜〜♫
ケンチャン最速かも!!!



なんか違う⁇
ケンチャンの命の麺?食感が違うかな?
麺の太さ、ちぢれが少ないからか?
スープも、なんか違う?少ないから?

他店ケンチャンラーメンとの違い
いろんな疑問を感じながら食べました。

進化系のケンチャンラーメンだね!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜






  


Posted by 吉五郎 at 05:09Comments(4)麺類

2018年05月13日

『屋台ラーメン藤島店』

屋台ラーメン藤島店でランチ!!!

チャーシュー麺900円
お値段少々高めかな?

肉の味を楽しむチャーシュー
魚介系スープ
やや細めのもちもち、ちぢれ麺
昔ながらの中華そばです!!!




麺が柔いのが
ちょい残念!

今度は麺カタで
お願いしまぁ〜〜す。

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫







  


Posted by 吉五郎 at 19:53Comments(0)麺類

2018年05月07日

『そば処 一庵』

昨日
GW最終日
天童市
そば処一庵で家族ランチで〜〜す!!!

お客外に十数人に並んでましたが
回転早く、15分位で入店♡

冷たい肉そば大、一庵そば大、板そば大、ラーメン大、そして、カツ丼大はやめてミニソースカツ丼注文で〜〜す♫






GW何かと疲れた体に栄養補給^_^

もっちり蕎麦、ラーメンも美味い!!!

ほんのりカレー味のソースカツ丼もいだだきました!

ここはボリューム満点しかも、早い、安い、美味いだね!!!

また来ます^_^

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 22:25Comments(0)麺類

2018年04月29日

『ケンチャンラーメン三川店』

3月末から公私共に
非常に忙しい日々を過ごしまして(涙)
久々に昼から時間が空きまして

家族ランチ〜〜♪
三川町
ケンチャンラーメン♡

吉五郎は
バリカタ薄口注文!!!




限定ハジ肉が
吉五郎の前に並んだお客で売り切れて
残念でしたが(^_^;)

三川店のケンチャンは間違い無いね〜〜♪
麺の硬さも良い!!!
美味い!!!

ごっつぉさまでした〜〜♪




  


Posted by 吉五郎 at 15:26Comments(0)麺類

2018年04月27日

『 農家レストラン 四季彩館 四季亭』

JAさがえ西村山の
農家レストラン 四季彩館 四季亭でランチ!!!
雰囲気もいい感じです。


肉そば、納豆もち注文♫
合計800円

大根おろし、大根おろし絞り汁、無料
ゆで卵も一個無料なんだって

蕎麦、もちにトッピングして
お得感満載だね〜〜♫

いい店紹介してもらいました!!!

またお邪魔しま〜〜す♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 23:23Comments(0)麺類

2018年04月24日

『駅前食堂』

鶴岡市
藤島駅前
同僚と
駅前食堂でランチ!!!

餃子セット、カレーセット注文で〜〜す♫



昔ながらの
煮干系中華そばに
食堂系カレーと餃子!!!

優しい
癒される中華そば!!!
シンプルで良い♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫



  


Posted by 吉五郎 at 21:25Comments(2)麺類

2018年04月22日

『中華そば 琴の』

鶴岡市
羽黒
中華そば琴の

オープン当初以来の訪問です!

中華そば太麺こってり注文!!!

I'm

オープン当初より美味い!!!
日進月歩
進化してるかもよ!!!

太麺イケメンです♫
癖になる麺!!!
かなりヤバイ!!!

替え玉は残念ながら
細麺のみ


太麺は中毒性がある麺だね!!!

また食べにいきまーす♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜〜♫










  


Posted by 吉五郎 at 19:39Comments(0)麺類

2018年03月22日

『そば処三浦屋』

鶴岡市
そば処三浦屋で
宴会!!!



3時間飲み放題
〆は
もちろん蕎麦!!!
しかも
食べ放題だってよ〜〜ん!!!


食感喉越しが良く
いくらでも食べれちゃう!!!
〆そばも、いいもんだのぅ〜〜!!!

そば処三浦屋での
宴会、おススメですぞ!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫







  


Posted by 吉五郎 at 06:53Comments(0)麺類

2018年03月21日

『久太 特盛り』

職員の仲間と
温海
久太でランチ!!!

吉五郎は
中華そば中太特盛り 頼んだよ〜〜♫
すり鉢ラーメンだぞ!!!
でかっ!!!

">

今度、いつ食べれるか、分からなくなりそうなので、食いだめで〜〜す♫笑笑

いつもながら、やさしい味のラーメンだねぇ〜♫
中太ちぢれ麺、食感喉越し、いい感じぃ〜♫

余裕で完食!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫








  


Posted by 吉五郎 at 05:29Comments(0)麺類

2018年03月15日

『麺屋いたがき』

鶴岡市
麺屋いたがき でランチ

醤油ラーメン特盛注文!!!




豚骨魚介系スープに背脂
ちょい太麺
10円プラス大盛り
20円プラス特盛だが
特盛ってまでいかない、大盛りって感じ!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♪

  


Posted by 吉五郎 at 21:57Comments(0)麺類

2018年03月11日

『金ちゃんラーメン』

昨日
大学卒業式終了後の家族ランチ!

早朝から着付けやらなんやらで
朝から何も食べて無い娘
チョイスしたランチは
金ちゃんラーメン城西店
また、ラーメンかよ 笑笑

我らラーメン家族!!!笑笑

画像は
中華そば大盛り半ライス、みそラーメン大盛り


思い起こせば
娘に会いに来るたびに
金ちゃんラーメン
家族でちょくちょく来てました。

これからも、家族でおじゃましたいな!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♪








  


Posted by 吉五郎 at 21:37Comments(0)麺類

2018年03月06日

『麺屋酒田ほなみ店』

鶴岡市
麺屋酒田ほなみ店
みそラーメン大盛りネギ増し!!!


相変わらず繁盛してますね〜〜♫

ここの麺が美味い♡

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫



  


Posted by 吉五郎 at 18:44Comments(0)麺類

2018年02月04日

『尾浦』

今日は

平田の尾浦で、家族ランチです♡

何年振りでしょうか?

お客様並んでましたよ〜〜Σ(・□・;)

こってりしおラーメン、こってり背脂ラーメン、こってりラーメン、餃子も注文で〜〜す♫



自家製細ストーレート麺と、乳化弱めの豚骨スープ!!!
吉五郎、こってりしお、食べましたが
スープ味濃いの〜〜しょっぺぇ〜〜(笑
大きめのチャーシューは美味!!!

餃子もこれまた、ジューシーで良いねぇ〜〜♪

そのたメニューはこちら


今度は、薄口で注文しまぁ〜〜す♡

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♪

















  


Posted by 吉五郎 at 14:22Comments(2)麺類

2018年01月28日

『荘内麺場 九九七』

鶴岡市 水沢『荘内麺場 九九七』

ランチです。

中華そば大盛り注文です。

中太もっちりストレート麺に
都会的で、洗練された動物系あっさりスープ
スープと麺のバランスが良いねぇ〜♫
揚げ背脂、揚げ鶏皮?がスープにコクをだしてます!!!
すましっ!!!



今度は、魚介ラーメン食べてみまーす!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜♫









  


Posted by 吉五郎 at 07:12Comments(0)麺類

2018年01月21日

『麺屋酒田みなと店』

今日のランチは

麺屋酒田みなと店

舟麺!!!

息子が、どうしても舟麺食べたいんだって^_^

舟麺大盛り
こ〜〜んな感じ



混ぜまぜして食べるべし


機械的な太縮れ麺
食感がたまらんねぇ〜〜♫


ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫



  


Posted by 吉五郎 at 13:43Comments(0)麺類

2018年01月19日

『山盛り焼きそば』

野菜が食べたい!!!

麺も食べたい!!!

野菜ラーメンもいいですが

こんな時は
みどり食堂の焼きそばも良いね♪

山盛り野菜たっぷり具沢山焼きそば!!!

コショーかけていただきました♡


大食いの聖地
みどり食堂、平日の14時でしたが
満席でしたよ〜〜ん
Σ(・□・;)

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫







  


Posted by 吉五郎 at 22:54Comments(0)麺類

2017年12月31日

『吉五郎蕎麦』

今日は大晦日

年越しです!!!

年越し蕎麦
打ちましたよ〜〜ん!!!

温海越沢三角そば粉と中力粉使い
今回は
九割そば作って見たんですが?




見た目悪い!!!笑笑
味はいいが
細く長くの縁起物に、なってません(^^;;

まいったー
細長の既製品蕎麦もたべま〜〜す(笑

蕎麦打ちは
難しいのぉ〜〜〜♫

皆様、来年もよろしくでーす!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫













  


Posted by 吉五郎 at 19:50Comments(0)麺類

2017年12月18日

『田村食堂』

庄内町
田村食堂
麺硬、中華そば大盛り


いつもながら
魚介と動物系のスープに
中太ちぢれ麺、ナルト、チャーシュー
メンマ、海苔、ネギ!!!

食べ慣れた、中華そばでーす!!!

美味い!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜






  


Posted by 吉五郎 at 22:45Comments(0)麺類

2017年12月17日

『矢口食堂』

温海
矢口食堂
吉五郎、塩ラーメン
連れは、中華そば

初めての塩ラーメンでした
あっさり塩スープで、極細麺とワカメ


美味しい一杯ですが

吉五郎的には、醤油がいいかな?

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫

  


Posted by 吉五郎 at 12:06Comments(0)麺類

2017年12月10日

『麺や土門』

昨日のランチ
酒田市
麺や土門

息子がここの汁なしが好きなんだとか?

息子 汁なしマブラ増し
吉五郎 豚そば野菜増し



豚そば
二郎系だね!!!
チャーシュー荒々しく獣臭い!!!

息子が好きな 汁なし
粉チーズ、生卵入って
まぜまぜそば、なのね!!!

食べると、和風カルボナーらーめん ?笑

日進月歩ラーメンは日々進化してるのねぇ〜〜♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫




  


Posted by 吉五郎 at 06:19Comments(0)麺類

2017年11月19日

『吉五郎蕎麦』

昨日は
我が家の新そば祭り
吉五郎蕎麦食べ放題?(笑

そば打ちしましたよ〜ん♫
10割そば!!!山芋つなぎ!!!
温海越沢そば意識して
汗だくで打ったそば!!!
こ〜〜んな感じ↓



越沢そばとは、程遠いが
そば香る、食感良い、太い田舎蕎麦!!!

これはこれで美味いが、もっと薄く細く切れば、喉越し良いかもね〜〜♫

吉五郎そば修行まだまだ続きま〜〜す♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 06:45Comments(0)麺類

2017年11月18日

『白藤ドライブイン』


藤島の白藤ドライブイン
いつもは、もつラーメンですが
今回は、チャーシュー麺!!!

シンプルで家庭的な見た目ですが

味は、しっかり、魚介出汁の効いたラーメンですよ〜〜♫

店内広く、ゆっくりできて、いいね〜〜♫

ごっつぉさまでしたぁ〜♫

  


Posted by 吉五郎 at 06:56Comments(0)麺類

2017年11月11日

『中華そば八千代』

久々に、庄内町の
老舗中華そば屋さん
八千代!!!


いつもながら
琥珀色のあっさり塩味強めの和風スープに
極細縮れ麺が泳いでま〜〜す♡
めちゃめちゃ美味い!!!



備え付けの
酢入れて、味を二度たのしんで

大満足の一杯でぇ〜す♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  


Posted by 吉五郎 at 12:51Comments(2)麺類

2017年11月04日

『ケンちゃんラーメン本店』

酒田市
ケンチャンラーメン本店
だだ今、家族でランチ!!!

三者三様
硬薄口大、普通、濃口脂注文!!!


美味い♡
ナイスです!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫



  


Posted by 吉五郎 at 12:41Comments(0)麺類

2017年10月22日

『ケンチャンラーメン大山店』

大山ケンチャンラーメン

行くたびに、変化してるような?

試行錯誤で、麺が極太平麺になり

こーんな感じ


ここまで来ると、麺硬きしめん?

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫






  


Posted by 吉五郎 at 07:03Comments(0)麺類

2017年10月11日

『矢口食堂』

温海の
お肉屋さんのラーメン屋
矢口食堂は、まいう〜〜♫


吉五郎大好きなお店!!!

オススメのお店!!!

チャーシューも絶品!!!

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫
  


Posted by 吉五郎 at 22:12Comments(0)麺類

2017年10月09日

『朝ラー 麺屋春馬』

今朝の朝食

8時

山形市で朝ラーです♫

麺屋春馬
朝らーめんセット650円注文で〜〜す♫

ミニラーメンミニ鳥めしセット

やさしい煮干し系ラーメンにちょい背脂

厚めのロースチャーシューが二枚も入って岩海苔ネギメンマ!!!
低加水率中太麺、バキバキ麺です!!!
鳥めしも付いて!!!

手を抜かぬ、ちゃんとしたお仕事のラーメンが朝からいただけるとは、幸せでぇ〜す♫

また行きますよ〜〜ん♫

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫





  

Posted by 吉五郎 at 14:05Comments(0)麺類

2017年10月08日

『爆中華』

今日の家族ランチは
娘が大好きな
山形市の人気店
らーめんぬーぼー三代目
爆中華で〜〜す♫

爆中華、野菜増し、麺二玉です。

胃に効くぅ〜〜♫
極太麺に、にんにく、化学調味料と背脂濃いスープ!!!
野菜と一緒に頂くど丁度よい!!!
二郎系、ジャンク系、ガッツリ中毒系!!!
野菜多くて、天地返しなんて、できませ〜〜ん(笑
野菜、別どんぶりに移して
なんとか、天地返し成功!(◎_◎;)
麺が、美味しく、癖になる味だね♡
完食で〜す♡



息子が食べた、油そば
焦がし油?塩焼きそばみたい。
細ちぢれ麺は、アルデンテって感じ
いい感じぃ〜〜♫
美味いっ!!!


食後は
家族全員にんにく臭を漂わせながら
山形市内でショッピングぅ〜〜(笑

今日は、晩飯食えませ〜〜ん(−_−;)

ごっつぉさまでしたぁ〜〜♫






  


Posted by 吉五郎 at 18:36Comments(0)麺類